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面包糕點保鮮靈
面包糕點保鮮靈
JAY19-1型、JAY19-2型
特點：
利用微膠囊乳化包埋技術，對面包的酵母發酵起發影響較小
充分發揮增效作用，提高對霉菌抑制力，延長面包保質期
不影響酵母發酵和生產工序
具備保軟抗老化功效
使用范圍:07.01 面包
使用量：按照總原料（面粉+香料+雞蛋液等）的1.5g/kg
包裝規格:1kg×20包/箱、5kg×4包/箱
面包糕點保鮮靈
JAY19-3型、JAY19-4型
特點：
本品使用方便，抑菌譜廣；
能夠抑制各類腐敗微生物的滋生；
可以應用于各類糕點及餡料的防腐保鮮，明顯提高產品的貨架期。
使用范圍:07.02糕點；07.04焙烤食品餡料
使用量：按照總原料的1.5g/kg
包裝規格:1kg×20包/箱、5kg×4包/箱
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